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On a tous dans nos archives une ou plusieurs recettes favorites de cookies. Ici en général, je décline celle-là en fonction des purées d’oléagineux présentes dans le placard. Le notre est en chocolat noir et provient de la Pâtisserie-Chocolaterie Au Petit Prince d’Etel (56).
Inspirée de ces recettes Ici ou Là, voici une déclinaison sympathique du fameux marbré pour un goûter de saison au coin du feu, en regardant tomber la pluie …
Lire la suite de la recette : Gâteau marbré au potimarron et au chocolat Encore un dessert bien gourmand et très vite fait, mais à préparer quelques heures à l’avance.
Lire la suite de la recette : Crème au chocolat et à la crème de marrons Déclinaison du flan pâtissier en version chocolatée, pour une envie subite de dessert.
Une envie de petits biscuits pour le goûter… épais et sablés comme les palets bretons, au cacao et sans beurre… crash-test réussi !
Un petit dessert vite-fait, mais à préparer plusieurs heures à l’avance!
Pour surprendre vos invités – ou simplement pour votre propre plaisir et la gourmandise – réalisez vous-même vos éclairs au chocolat !
Que faire un dimanche après-midi quand il pleut, vente, grêle ou neige dehors? De la pâtisserie bien-sûr!
Lire la suite de la recette : Fondant au chocolat et aux noisettes |
 
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