Imaginez un aliment à la fois gourmand et nutritif, mystérieux mais bienfaisant… Oui, il s’agit du beurre de cacahuètes. Protéines, acides gras insaturés, énergie, vitamines et même antioxydants : qui aurait cru que ce petit pot pouvait faire autant de vagues dans la cuisine santé ? Un héros dans l’assiette, surtout quand il sait rester à sa place !
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