Un peu d’exotisme avec un grand classique de la cuisine chinoise : le porc à la sauce aigre-douce (Gulao Rou). La viande frite s’harmonise à merveille aux saveurs acidulée, sucrée et piquante.
Auteur/autrice : Emmanuel
Tarte au thon
La tarte au thon est un plat économique, rapide à réaliser qui peut se manger en entrée ou en plat principal, accompagnée d’une salade. Pour la réussir pleinement, n’hésitez pas à bien l’épicer et à précuire la pâte.
Lasagnes à la bolognaise
Le plat familial par excellence! Une bonne occasion de finir un reste de viande. Les lasagnes à la bolognaise sont bien plus savoureuses avec des pâtes fraiches. Il faudra prévoir de les préparer 3 heures avant le repas.
Pizza Romaine
Rien de tel que le goût d’une vraie pizza maison. Simple à réaliser et économique, cette recette revisitée de la Pizza Romaine devrait réveiller vos papilles.
Omelette aux pommes-de-terre
Une recette inratable parfaite pour le dîner : l’omelette aux pommes-de-terre d’inspiration espagnole.
