Avec ce soleil estival qui continue à briller en ce début de mois de septembre, je vous propose un dessert rafraîchissant à base de citrons, que vous pourrez agrémenter avec des fruits de saisons – framboises ou mûres, par exemple.
Étiquette : citron
Le BombayPom’ de Dorian Nieto
Un gâteau aux pommes qui change : épicé au garam masala (mélange d’épices du nord de l’Inde) et arrosé d’un sirop de citron… un délice à déguster au retour d’une balade en forêt ou au coin de la cheminée.
Tiré du dernier numéro (11) du magazine Yummy! à télécharger ICI, j’ai fait quelques adaptations de la recette originale de Dorian Nieto, le bien connu blogueur culinaire toujours très inspiré.
Gâteau au citron et au pavot
On teste aussi les recettes des amis 😉
Voici une recette de Gaël et Nico.
Tartelettes au saumon fumé
Des tartelettes au saumon fumé pour une entrée festive ou un repas gourmand. Le saumon fumé est mis en valeur ici avec le zeste de citron et l’aneth.
Bouchées gourmandes au citron
Adaptation d’une recette largement partagée sur la blogosphère, ces petites douceurs se composent d’une couche biscuitée légèrement sablée, surmontée d’une crème au citron fondante et acidulée. Une variante de la traditionnelle tarte au citron qui connait toujours un vif succès.
